News

The Daily Meal #73 Paolo e Barbara

Inserito il: 11-07-2017
“For decades, this elegantly furnished restaurant in the resort town of Sanremo on the Italian Riviera has offered the finest local seafood and produce in a style that combines innovation and tradition. Steamed Ligurian scampi with artichokes and mandarin orange, wild herb ravioli with walnut pesto and curd cheese, garlicky octopus with ginger and white […]

JRE Food Tour – Liguria

Inserito il: 11-07-2017
Liguria, dove la grande cucina è semplice e leggera, espressione genuina della vita marinara e contadina. La cucina ligure vanta un paniere ricchissimo di sapori: dal pesce freschissimo ai prodotti da forno alle sue verdure. Ogni comune ha la propria specialità e una ricetta da scoprire visitando cantine, frantoi, ristoranti e agriturismi che propongono squisite […]